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　2007年11月に初めて刊行されて以来毎年更新され、今年で4年目となる『ミシュランガイド東京』に、新たに横浜と鎌倉が加わった『ミシュランガイド東京・横浜・鎌倉2011』の日本語版、英語版が11月27日に刊行される。東京は、これまで掲載されたレストランや宿泊施設はもちろん、前回掲載にいたらなかった施設、新たに候補に上がった施設についても調査が行なわれた。横浜、鎌倉地区は、2009年半ばより調査員がレストランや宿泊施設を匿名で訪れ、一般の顧客と同じ立場で料理とサービスを体験し、評価を行なっている。

価格:2520円（税込）

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